新加坡世界名廚群英會 Discovery型男主廚與你共進晚餐

更新日期:
2009/03/24 13:48
分類:
頭條新聞
編輯採訪:
林子琳
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2009新加坡世界名廚群英會,將邀請8位米其林主廚與大家一同分享美食  (圖片來源:新旅局)
2009新加坡世界名廚群英會,將邀請8位米其林主廚與大家一同分享美食 (圖片來源:新旅局)
想要品嚐最經典的米其林美食嗎?新加坡旅遊局所舉辦的「2009世界名廚群英會」將於4/19~5/2盛大登場,8位擁有米其林等級的大廚將透過創意料理,展現其精湛手藝。除此之外,熱鬧非凡的世界名廚群英會,更舉辦眾多精采活動,包括:品酒會、經典歌舞劇「Cats」以及與旅遊頻道的型男主廚共進晚餐…等等。

將邁入第13個年頭的世界名廚群英會,今年邀請到8位米其林大廚,其中3位更獲得米其林3星榮耀。來自世界各地的美食主義者,皆可在今年的活動中,品嚐到由
多位米其林主廚將在世界名廚群英會,一展其精湛手藝  (圖片來源:新旅局)
多位米其林主廚將在世界名廚群英會,一展其精湛手藝 (圖片來源:新旅局)
8位大廚所親手製作的美味佳餚。同時,主辦單位更舉辦座談會,讓大廚們與民眾面對面閳述每道料理背後的心動故事。

值得一提的是,榮獲米其林三星榮耀的Heinz Beck在4/27當晚,將以3星級廚藝,搭配義大利古典美酒-吉安地酒,帶領民眾一同進入美食美酒的頂級饗宴。

今年4大葡萄酒生產國─法國、西班牙、義大利、美國的釀酒場品酒大會,同樣為眾所矚目的活動之一。在10天的品酒會中,參與的民眾皆可深入了解美酩的釀造過程與文化,其中4/26,世界知名的義大利吉安地區4大知名酒莊,將特別展示典藏40多年的古典美酒─吉安地酒,此為愛好品酒的民眾們所不容錯過的活動!

另一場值得令人期待的晚餐約會將在4/28進行,由Discovery旅遊頻道知名主持人Bob Blumer、David Rocco分別展現其豐盛的晚宴料理以及拿手的義大利甜品,與民眾一同享用晚餐,大談美食料理奧秘。
頂級美食美酒,盡在新加坡世界名廚群英會!  (圖片來源:新旅局)
頂級美食美酒,盡在新加坡世界名廚群英會! (圖片來源:新旅局)


除了與大廚面對面品嚐3星級美饌、了解世界知名酒莊釀造過程之外,文化藝術視覺對少不了的行程!知名百老匯名劇「Cats」也即將於4/10~5/3在新加坡濱海藝術中心演出,還沒一賞Cats的觀眾們,不妨到順道觀賞這家喻戶曉的經典名劇!

全新改造的購物天堂「烏節路」已於日前完工,耗資9億台幣的翻新工程,也讓更多國際時尚品牌、美食餐廳有更多發揮空間。烏節路三大購物區─東陵路、烏節路以及索美塞區在這次翻新工程中,加強了街道與建築外觀的美化,沿途街道以森林為概念,將原始完美融入文明,嶄新的烏節路,絕對是不能錯過的購物天堂。

為舉辦今年2009世界名廚群英會,新加坡旅遊局安排了各式各樣精采活動,想要品嚐到頂級的美食、美酒饗宴,到新加坡準沒錯!

更多活動場次及主廚的相關資訊及預約,詳情請瀏覽活動網站:http://www.worldgourmetsummit.com

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