「故宮晶華」宴飲中心6/25風光揭幕

更新日期:
2008/06/26 11:45
分類:
旅遊新聞
編輯採訪:
韓小蒂
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「故宮晶華」宴飲中心於6/25上午10:30,由12位嘉賓共同揭幕,正式對外營業。

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為了彰顯「故宮晶華」的建築特色,揭幕典禮別出心裁地以12條色彩豔麗的絲綢垂掛在立面,這12道絲綢的用色是採自「雍正12色杯」的華麗色彩,讓建築在6月豔陽下綻放濃郁飽和的東方情調。10:30準時由12位嘉賓-故宮博物院院長周功鑫、晶華國際酒店集團董事長潘思亮、名建築設計師姚仁喜、日本空間設計大師橋本夕紀夫等,共同揭開絲綢,「故宮晶華」玻璃帷幕內襯青綠冰裂紋格柵的美麗宴飲中心,正式公諸於世。

「故宮晶華」位於故宮主體建築的右側翼第二排,所以旅客從故宮中軸線步道往左看,並不會看到這棟透明玻璃盒,要進到故宮收票處,從遊覽車道往左邊看去,才會發現他的存在。

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故宮晶華號稱擁有世界難得的文化美景,因為一面望出去是故宮博物院,另一面望出去是綠樹蓊鬱的山色,引自然與人文菁華入於一廳一室之中,風雅中流露無限尊貴。

到「故宮晶華」用餐貴不貴?

宴飲中心分為地下層,地上3層,消費也是由地下往上加碼。

地下二樓主打特色小吃,單點每道100元起跳。
一樓主打商務客,粵菜為主,平均消費單價午餐380元起,晚餐680元起。
二樓主打大商務客與聚餐,規劃為10個包廂,每間可宴客8-20人,午餐套餐880元,晚間套餐1280元,桌菜16800元。
三樓主打大型宴會,每桌16800元起,可放40桌,一桌10人。
各樓層用餐均須加收一成服務費。

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想品嚐故宮晶華的「國寶宴」嗎?

故宮晶華行政主廚蕭廣安強力研發的「國寶宴」,共計8道菜-翠玉白菜、弦紋鼎佛跳牆、白玉錦荔枝(涼拌苦瓜絲,此為季節性食材不含在套餐中)、肉形石、元朝雲林鵝、香苗藏鳳袖(糯米鑲雞翅)、多寶閣甜點集、鮮果毛公鼎。

國寶宴需3天前預訂,一客訂價3200元加一成服務費。

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